校园办起“丰收节” 田间地头看自然 种菜做饭成作业

  南独乐河幼儿园的孩子在田间体验自然乐趣

  平谷黄松峪中学学生们正在菜地里浇灌大白菜、除草

  怀柔庙城学校学生在农业科技种植园照料幼苗

  在校园里过“丰收节”,带领孩子们走进大自然感受植物生长规律,将劳动教育纳入学校“必修课”……今年《中共中央 国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》提出,劳动教育是国民教育体系的重要内容,是学生成长的必要途径,具有树德、增智、强体、育美的综合育人价值。实施劳动教育重点是在系统的文化知识学习之外,有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动,让学生动手实践、出力流汗,接受锻炼、磨炼意志,培养学生正确劳动价值观和良好劳动品质。那么构建德智体美劳全面培养的教育体系,学校需要做些什么?近日,北京青年报记者到本市多所学校进行了探访。

  校园开辟试验田

  果蔬香里说“丰年”

  “红薯都长在地里,我们应该怎样挖,才能把它们完整地挖出来呢?”11月16日下午,一节别开生面的劳动教育课正在北京第一实验小学房山分校的校园里展开。

  在离校门不远处的一块大约80多平方米的小田地里,红皮红薯正探头探脑地从土壤里钻出来,在绿秧的掩映下惹人喜爱,这便是北京第一实验小学房山分校的试验田,来自五年级(2)班的同学们准备在降温之前,抢收学校的最后一波红薯。

  在挖红薯之前,德育主任孙桂香先向同学们演示了“挖红薯的正确姿势”:顺着红薯秧子生长的方向,找到红薯的“隐身之地”,然后将铁锹倾斜45°、一铲、一踩,再往上一扬,红薯便露出了大半个身子。随后,同学们两两一组,一个挖,一个捡,将翻出来的红薯整理堆到一起。短短30分钟时间,孩子们共挖出20多斤红薯。

  北青报记者了解到,不少学校都在校内建起了“种植园”。首经贸附中因地制宜在校园里规划出一块块学农园地,大的五六平方米,小的三四平方米,分配给各班。由各个班级全权负责,从翻地、播种、施肥、浇水、除草再到秋天各种农作物的丰收,让孩子们尽情体验劳动的艰辛和乐趣。

  怀柔区北房中学校园内也有一片种植园,占地面积约1000平方米。种植园在春播种植前,以班级为单位征求学生种植意见,种什么学生说了算,生物学科教师也会对学生进行指导,告诉大家种植农作物要考虑农时和地域条件,春季主要种植辣椒、香菜、圆白菜、菜花等,秋季主要种植胡萝卜、香菜、茼蒿等农作物,学校后勤负责种子采购,以及农具肥料准备工作。

 课堂“搬”到校园外

  种子基地体验种植过程

  春生、夏长、秋收、冬藏,提到劳动教育,和大自然的生长规律是分不开的,北青报记者注意到,很多学校不仅仅在校园里的“一亩三分地”上开展劳动教育,而是带孩子们走出校园,充分感受到“自然的教育”,平谷区的南独乐河幼儿园就是一个典范。

  开园之初,南独乐河幼儿园四周栽满了各种果树,孩子们春赏花、秋收果、冬晒果干做糖葫芦,为每棵树制作树牌,忙得不亦乐乎;被老师们作为原生态特意留下的各种野菜苦蝶甜菜蒲公英,花开处处自然成景,孩子们又在西面的山坡上播种满地的野花野草,百草园就此而生;草长莺飞,法桐树上的喜鹊窝引起了孩子们的注意,她们收集不同的材料建造鸟窝;孩子们的创造亦是层出不穷,他们自制了浇花器、支架、帽子……

  “植物在生长变化,自然在四季更替,每个季节、每株植物、每个小生命都是孩子们生动的教材、形象直观的教具”,南独乐河幼儿园副园长高玉静介绍说。幼儿园的老师们带领孩子们走进田野、走进田间地头,激发好奇与探究欲望的同时,也丰富幼儿们的学前教育知识,每学期老师们都会给每个班设计走近“自然的教育”活动。

  说到校外劳动实践活动,前不久,丰台七小的全体师生刚刚体验了一把。10月23日,他们来到北京中宏润禾科技开发有限公司教育基地和种子基地,体验了蔬菜种植的全过程,还亲手摘了玉米、辣椒,为玉米脱了粒,并在基地老师们的讲解下,了解了常用劳动工具的使用方法。一位学生告诉北青报记者,通过亲身体验稼穑之艰辛,真正理解了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这两句话的含义。

  劳动“必修”成体系

  挖掘多学科教育因素

  然而,劳动教育不单单是围绕在 “田间地头”,它更应该是扎根于学生身边。北青报记者注意到,在本市不少学校,劳动教育课程已经作为一门“必修课”进了学校课表。

  怀柔区庙城学校的校园内除了拥有十亩的农业科技种植园外,又在种植园内新增了一个占地150平方米、拥有100多件展品的老农具博物馆。学校把劳动教育与科技教育相结合,构建包含学科课程、实践课程和研究性课程三部分的两大类“少年科技种植园”课程群。北京八中京西附属小学按照模块方式设计开设了儿童园艺课、绿植探索课程,开展基础园艺技能训练。让学生了解园艺劳动中用到的各种工具及其使用方式、安全事项,并通过种植大蒜让学生了解秋季的作物种植情况。

  朝师附小的劳动教育课程已成为学校“悦课程”体系密不可分的一部分,并且有专门的劳动教育的课时。在三级课程中加强劳动教育,挖掘各学科劳动教育因素,加大劳动观念和态度的培养,加大动手操作和劳动技能的培养。大力开展与劳动有关的兴趣小组、社团活动,开设手工、园艺、非物质文化遗产等相关课程。组织以劳动教育为主题的班团队会、手工劳技展演,提高学生劳动意识。在学校日常教育教学中渗透劳动教育,积极组织学生参与校园卫生保洁和绿化美化,普及校园种植。开辟专门区域种植花草树木或农作物,让班级、学生认领绿植和“志愿田”,广泛组织以劳动教育为主题的班团队会、劳模报告会、手工劳技展演,提高学生劳动意识。

  拔丝红薯成作业

  提高生活本领和技能

  劳动教育课具体怎么设置?劳动教育课的成果,又应该如何评价?黄松峪中学老师满文平总结说,“每一节课都要有学案计划。虽然是劳动,但目的是为了什么,最后要让孩子们学到什么,以及每一步的步骤是什么,最后怎么评价……这些都要求渗透到每位老师的学案中,学校也会一一检查”。

  据介绍,黄松峪中学的劳动教育作业分为两类,一类是做种植规划,如空心菜种植,是直接将种子撒到土壤中还是在小盆里先进行培育等等,这些内容都要由学生自己来完成。另一类作业,就是每节课及活动后的感触、感想、收获等等,以培育日记、画报的形式记录下来。

  而北京第一实验小学房山分校的“挖红薯”也不是挖完就罢,回到家后,孩子们还要和父母一起制作一道和红薯相关的美食,无论是拔丝、烤,还是清蒸,吃起来都别有一番滋味。

  朝阳实验小学则为各年级、各班级留了劳动“家庭作业”,组织各年级、各班级开展丰富多彩的家庭劳动活动,让孩子们亲身经历一个完整的实践过程,感受和体验家务劳动的辛苦,以及为家人奉献的情感,在实践和体验中学会感恩,提高生活的本领和技能。如一年级要争当自理小能手,二年级要学会给爸爸妈妈做件事,三年级要学会当家庭小主人等。(文/记者 刘婧 林艳 武文娟 蒲长廷 图片由各学校提供)

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